Youpi ! Mille fois Youpi : je pars ! L'été passé, en revenant de Chine, j'ai projeté d'aller au Vietnam en été 2011, mi juillet à fin aout. Mais parfois la vie merdique nous rattrape, compromettant véritablement ce projet. Mais encore parfois, la vie chanceuse pointe son nez par dessus la vie merdique et je me suis retrouvée à disposer de 8 jours. 8 petits jours d'escapade possible, bienvenus dans la ronde de la quotidienneté. En 8 jours, et c'est un avis que je partage avec moi-même, on ne peut ni aller trop loin (plus d'une demi-journée de voyage), ni dépenser le budget du mois entier. Donc : l'Europe ! La Pologne par exemple parce que la France est affreusement chère, surtout si on voyage seule. Mais c'est vrai pourquoi la Pologne ? C'est très gentil à vous de poser la question. Si on vous demande ce que j'ai répondu, dites que vous ne savez pas bien. Bon la Pologne ! Que faire, que voir en 8 jours ? Comme à mon habitude, j'ai suivi ma méthode de programmation de voyage […]

À l'heure où j'écrivais l'article sur Le bien être des animaux et le droit des animaux , je me retrouvais confrontée à cette grande problématique de la reconnaissance de la sensibilité. Ma sensibilité, en tant que patiente, sensibilité non reconnue par ceux qui me gérent ; comme si dans le droit du malade on avait oublié d'inclure ce droit à la sensibilité et au respect de mes pensées et de ma vie, au droit d'être avant tout un Homme avant d'être un malade. Il semble, comme je le décrivais pour les animaux que parler de bien-être et de droit ne suffit pas à reconnaître les besoins de celui que l'on défend. Voici les deux histoires personnelles qui sont à l'origine de la réaction présente. 1. L'administration face aux patients À la suite de l'opération lourde que j'ai subie (voir mes articles séjour à l'hôpital et HAD), j'ai donc bénéficié du service qui se répand de plus en plus : l'Hospitalisation à Domicile. Depuis donc le 29 avril, me voilà suivie régulièrement à domicile par […]

Les caractéristiques éthologiques des poules pondeuses gallus gallus La poule domestique, gallus gallus domesticus, est une sous-espèce d'oiseau de l'ordre des Galliformes. Elle est issue par domestication d'une poule de la jungle d'Asie du Sud-Est. D'abord élevée comme animal d'agrément ou de combat, elle est devenue animal élevé pour sa chair ou ses oeufs depuis 2000 ans. Ce n'est que depuis 50 ans, qu'elle est élevée à 80% en élevage intensif. Le Conseil de l'Europe, préoccupé par la possibilité que les résultats des progrès en matière d'élevage et de biotechnologie puissent nuire au bien-être des volailles et considérant que certains systèmes utilisés, spécialement les systèmes de cages en batterie, ne répondent souvent pas aux besoins essentiels des animaux, a reconnu les besoins spécifiques des poules pondeuses. Quels sont les besoins fondamentaux des poules pondeuses ? La poule domestique est un animal social avec un rang hiérarchique stricte. Le groupe est généralement de […]

Sur mon article sur les ingrédients du végétarien, une amie m'a laissé un commentaire intéressant en parlant de la difficulté de trouver et d'acheter les produits cités. Sur le précédent article, l'éthique du végétarien, qui décrit le produit idéal qui respecterait à la fois l'homme, l'animal et la planète, une autre amie soulève le problème du prix des produits labellisés. Alors il me faut parler de ma nouvelle façon d'acheter : le magasin partagé. Depuis septembre, j'ai adhéré à une coopérative de distribution de produits bio, locaux, équitables, sur le Grand Lyon : les 3 p'tits pois Un petit pois pour moi, un grand pas pour l'humanité La coopérative des 3 p'tits pois et les produits "éthiquetés" Cette coopérative veut aider les consommateurs à changer leurs habitudes d'achat pour rendre plus accessible les produits bio ou issus du commerce équitable. Les produits Elle a un entrepôt où l'on peut trouver de nombreux produits (environ 500) qui répondent à l'"éthiquette" de […]

Après avoir expliqué qu'un régime végétarien ou végétalien n'était qu'une histoire d'équilibre alimentaire dans un précédent article, j'ai commencé hier à présenter les ingrédients du végétarien en parlant du tofu, du miso, du seitan, du tempeh et de l'arrow-root. Voilà maintenant la suite de ma liste : La levure de bière Les laits végétaux Le sésame ou tahini Le gomasio Le quinoa L'agar-agar La Levure de bière Définition de la levure de bière On distingue deux sortes de levures de bière : l'active et l'inactive. La levure de bière active est surtout utilisée à des fins thérapeutiques. Elle est séchée à des températures n'excédant pas 40°C, car au-delà les cellules sont tuées. La levure de bière inactive est faite de résidus provenant de l’industrie brassicole qui sont récupérés pour en faire un dérivé. Les cellules du champignon microscopique qui les compose ont été détruites durant un séchage à haute température. Cette substance renferme les vitamines, les minéraux, et les […]

Dans notre société du zapping et du jetable, l'adresse courriel jetable est une vraie bénédiction ! Dans mon précédent article, je parlais des spams filtrés ou non par Gmail et des newsletters auxquelles on ne s'était jamais inscrits. Je disais que le plus gros souci était 1. les spams qui nous parvenaient par revente d'adresse et qui n'étaient pas filtrés 2. les newsletters auxquelles on ne pouvait pas se désinscrir parce que le lien était inexistant ou parce qu'on voulait nous faire croire que c'étaient pas eux les auteurs, comme sur cet exemple : J'ai découvert une astuce imparable qui élimine, à mon avis, 90% des courriels indésirables : les adresses jetables. Je vous présente les sites en français que j'ai trouvé intéressants après essai et que je trouve plus intéressant que l'astuce gmailienne qui consiste à ajouter "+sitemarchand@gmail.com" à notre adresse véritable. Précisons qu'il y a deux catégories de "spams bloqueurs" 1. Les sites spams bloqueurs qui proposent des […]

Dans la famille maladie et hospitalisation, prenez la carte soins par VAC (Vacuum Assisted Closure). Encore une de ces avancées qui embellissent la vie du malade, comme l'est l'hospitalisation à dominicile (HAD) décrite de mon point de vue dans mon précédent article. Mais késako ? Un VAC, c'est un système de soins des plaies par dépression, ou "Procédé non invasif de traitement des plaies chroniques par application locale d'une pression négative continue ou discontinue 24 heures sur 24." La définition n'étant pas très parlante et désirant en parler côté utilisateur et non côté médecin, il me faut quitter le trop pro et l'humaniser en quelque sorte. Donc, le VAC est un petit appareil électrique muni d'un réservoir, relié à la plaie. Par pression suscessive, il va favoriser l'apparition de tissus (tissus de granulation), et mener la plaie à la cicatrisation. Pour faciliter le transport, l'inventeur du génial petit appareil VAC a pensé esthétisme en offrant avec l'appareil un joli […]